El Jjapaghetti (Chapaguetti) bowl, es un ramen coreano seco (sin caldo) inspirado en el plato chino-coreano jajangmyeon, caracterizado por su salsa espesa de porotos negros.
No es picante
Es dulce, salado y profundo
Tiene un perfil más tipo “pasta” que sopa
 
Su diferencial en esta versión:
Incluye aceite de oliva, que aporta un sabor más suave, redondo y menos pesado que otras versiones.
 
Ingredientes
 
Fideos
Harina de trigo
Aceite de palma
Almidones modificados
Gluten de trigo
Sal
Reguladores de acidez
Emulsionantes
 
Salsa jjajang ( salsa de porotos negros)
Pasta de poroto negro (chunjang)
Azúcar
Salsa de soya
Aceite vegetal
Cebolla
Ajo
Extractos de carne (generalmente cerdo)
Vegetales deshidratados (repollo, zanahoria)
Espesantes
 
Esta salsa es espesa, ligeramente dulce y umami, muy distinta al picante coreano.
 
Aceite saborizado
Aceite de oliva
Aceites vegetales
Aromatizantes
 
Alérgenos
Contiene: trigo, gluten, soya
Puede contener: leche, sésamo
 
Cómo se prepara
 
Agregar agua caliente hasta la línea
Esperar 3–4 minutos
Escurrir casi toda el agua
Añadir:
Salsa jjajang 
Aceite de oliva
Mezclar bien
Resultado: fideos oscuros, brillantes, espesos y sin caldo